黄土岭镇茶叶沟村,早晚温差大,气候湿润潮湿。当地人利用这得天独厚的自然资源,发展平菇种植产业,实现脱贫致富。
在黄土岭镇茶叶沟村平菇种植户贾栋承包的种植“基地”里,朵朵如云般的蘑菇钻出菌棒,长势喜人。而在另一个大棚内,菌棒的制作正在有条不紊的进行着。
同期声:黄土岭镇茶叶沟村平菇种植户 贾栋
循环性的,这边有正常装棒的,那边有养菌的,那边还有出菇的。 一年四季365天天天有菇。
平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20—23 克,矿物质含量丰富,氨基酸种类齐全,对人体有益,市场销售稳定,价格可观。黄土岭镇茶叶沟村现投入扶贫发展资金建设4栋平菇大棚,寄养10万菌棒,承包给有种植经验的平菇种植户,并将固定收入10%分给建档立卡贫困户,且采取预支付的形式,无论盈亏,贫困户均可享受分红。此外,贫困户还可用自有土地入股,乐享收益。也可身体力行,通过劳动获取收入。
同期声:黄土岭镇茶叶沟村平菇种植户 贾栋
这正常收益,在我这干活里就是正常的话,一年能剩1万多块钱。
目前,女工一天收入100元,男工收入150元,贫困户们的生活与平菇一样“喜乐颜开”。
同期声:黄土岭镇茶叶沟村贫困户 李红
以前想买什么买不上,现在打工(挣钱)想买什么我也买点儿
茶叶沟村地理位置佳,气候适宜平菇生长,加之有着10年平菇种植经验的“老手”掌舵,平菇在生长过程中,无论是拌料、套袋、加菌、高温灭菌到最后出菇,都是按标准统一管理,成菇的质量得到保证,
同期声:黄土岭镇茶叶沟村平菇种植户 贾栋
正常一个菌棒的话(出菇)是在二斤到二斤半,市场价钱是按现在的市场价钱是在三块钱左右,我这几栋棚子预计是今年是产40万斤蘑菇,净效益也就是在正常的话就是在80万左右。
如今,平菇种植不仅打通了茶叶沟村产业扶贫的“造血功能”,更拓宽了贫困户在有限土地上的增收渠道,增强自我发展能力,将“被动脱贫”变为“主动脱贫”。
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