相信很多人对于“鲜食玉米”这个词儿还比较陌生，它是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。今年，在大石桥市创业孵化小镇扶持下，建一镇农户就引进了这种“鲜食玉米” 新品种。
最近两天，大石桥市创业孵化小镇总经理于明涛正忙着帮助建一镇农户种植的“鲜食玉米”搞农超对接，除了线上销售之外，在线下也颇受青睐。
大石桥市创业孵化小镇 总经理 于明涛
通过这两三天玉米的销售，现在这些客户顾客都反映我们这个天津农业大学这个品种的玉米口感是非常好，有不少回头客，所以呢也加大了我们一些农业种植户的一些信心，明年在这种基础上，我们也要加大一些市场上的一些投入，多一些种植，那么也能更好的满足这些顾客对我们这个产品的认可，也能让广大市民能够品尝到更加优质的无农药残留的非转基因的鲜食玉米。
“鲜食玉米”在南方城市流行已久，在我市还算是个新鲜物。因为是非转基因、无药残，玉米的表面经常会发现有小虫子安家。照比传统玉米而言，“鲜食玉米”不仅具有营养价值和安全性高的特点，在品种口味上也是较为丰富，分为甜、糯和甜糯型，颜色分为白色、黄色和花粒色，以满足不同人群的需要。
某超市店长 车闯
鲜食玉米是我们跟大石桥创业孵化基地合作的第一个项目，这个鲜食玉米是我们这个领导去建一基地去考察，属实这个玉米不打农药，纯天然，有机的一种产品，符合了我们这个超市经营的一种标准，所以说我们准备跟我们大石桥创业孵化基地要建立一种长期合作，马上我们还会有这种网纹瓜，其中有十七个棚子的网纹瓜，是我们自己去种的，会进到我们这个超市。
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