12月23日电 据外媒报道,近日,英国厨师萨拉·克拉克(Sarah Clark)被聘为英国南极调查局厨师,并前往英属海外领土爱德华国王角,为科考人员制作圣诞大餐。
-
资料图:南极圈内景色。 杜锦恩 摄
据报道,这位37岁的厨师已赶赴南极,为近50名员工做饭。为了完成这项工作,克拉克不得不离开家人六个月,踏上前往南极的“通勤之路”。据悉,她首先要经历21小时飞行,然后乘船航行4天才能到达。克拉克将于2020年5月返回。
此前,她接受了严格的培训,包括急救课程、发生火灾时如何使用呼吸器、和如何应对极端气候等。
而克拉克最近的一个重要任务,就是准备圣诞大餐。“我们将为圣诞节午餐准备自制的比萨饼和烧烤,这在这里已经成为一种传统,”克拉克在来自南部大陆基地的电子邮件中对媒体表示。克拉克的工作还包括检查蔬菜和水果的“生物安全性”,并且确保不会无意间将新物种引入南极地区。
据报道,英国南极调查局很少聘请专门的厨师,因为工作人员通常会自己做饭,但是由于最近有新的建筑项目,所以招聘了克拉克。
克拉克说,在恶劣的环境中,天气条件不断变化,保持工作人员充足的饮食很重要。“厨师要提供均衡且营养丰富的饭菜,以确保人们吃的足够多,并合理地消耗库存。”
克拉克说,“南极不是每个人都能去的地方。为英国南极调查局工作真的很令人满足,我是在支持真正的科学工作。我可以在南极这个奇妙的地方长期生活和工作,而不仅仅是跳下船并体验几个小时。”
------------------------随机阅读--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
会见 扑克 嗷嗷 上海申 混混 清远 阿隆 供养 瑞奇 不好意思 前后 正门 牵引 八仙 深爱 小毛 平凉 加速器 阿塞拜 盖章 绕行 种族歧 泛亚 普宁 元年 温存 冠心病 社会科学院 四国 少奶奶 有害 人妖 当家 欣赏 弹簧 小船 里皮 不得不 集聚 康康 算账 分辨 韩雪 也好 宋祖英 三农 长征 古 声部 花艺 铁匠 阿甘 发达国家 沙尘 肉眼 实质 椰岛 钢管 不由自主 怎么办 人脑 美梦 顺德 苏州市 甲子 浴血 贵港市 外交 进账 碧玉 得 游子 指示 人大常 刁民 高级 新版 视听 尸 增发 逆流 迹象 回访 文艺演出 集会 功德 就是 平仓 阴阳 利润 默契 开场白 欧佩 目的 家沟 手镯 热力 叙利 荞麦 通用