• 夏日“清凉君”：江南西瓜美名扬
• 日期：2020-08-03   点击：次   字体：[ 大 中 小 ]

在浓烈的夏日，徜徉这舌尖上的美好，身为辽河水养育的镁都人，第一个想到的便是“江南瓜”。在博洛铺江南村，每年西瓜的产量近2000万公斤，产值达2000多万元，每当西瓜成熟时，各地经销商就到此争相抢购，大石桥市博洛铺镇江南村也因西瓜而远近闻名。 西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。而博洛铺镇江南村种植的西瓜，其瓤脆且细腻，入口即化，甘甜适度，是西瓜中的极品。 西瓜在博洛铺镇江南村已有30余年的种植历史，由最初的陆地种植到搭上“设施农业专列”，博洛铺江南的西瓜随着社会的变迁，种植区域不断延伸扩展，面积已达2500亩。 在江南村660户村民中，种植西瓜的就有450户，他们在春天播种、为西瓜嫁接，经过三个月的悉心“照料”，让每个江南西瓜“舒适”的度过发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期。在这期间，西瓜开始开花坐果，从营养生长阶段过渡到果实成熟的生殖生长阶段。结果后，西瓜果实逐渐长大，瓜蔓也随之停止生长，养分全部用于果实膨大。 西瓜喜温暖、干燥的气候、喜光照。博洛铺江南村属暖温带季风气候，四季分明，雨量适中，昼夜温差大，为西瓜生长提供了得天独厚的条件。而西瓜种植对于博洛铺镇的瓜农来说，在技术上更是没有太多可忧虑的地方，无论是冷棚瓜还是陆地瓜的种植、移栽和嫁接……每一个环节，对他们来说都是得心应手、技术超前。 天气阴雨，光照不足，大棚瓜苗长势弱，农技专家现场“支招”，降雨少，陆地瓜遇旱情，技术人员走家串户协调提水灌溉……加强技术指导，注重栽培管理，同时引进新的西瓜品种，江南村西瓜的品质始终保持良好。 现在，江南村百分之八十的农民种植大棚西瓜，每个瓜棚纯收入达到1万元。江南村成了名副其实的西瓜村，产品远销到黑龙江、吉林一带。西瓜也成为了江南村村民致富的“甜蜜果”。